Définition et sens de A point
Que veut dire A point? Trouvez ici 2 définitions du mot A point. Vous pouvez également ajouter une définition de A point.
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A pointLégèrement rose: la viande résiste au toucher (comme le bout du nez)
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A pointStade de cuisson appliqué généralement au viandes rouges grillées et rôties, situé avant "bien cuit". Temps de cuisson moyen pour un bifteck: environ 10 minutes.
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